Дієтична піца без тіста

 

Піца без тіста
153 кал на 100гр

3 порції
Час приготування – 40 хв.

Цибуля ріпчаста – 2 головки
Перець болгарський червоний – 2 штуки
Олія – ​​3 столові ложки
Яйце – 5 штук
Помідори – 2 штуки
Сир твердий – 75 г

Очистити і порізати дрібно цибулю. З болгарського перцю виковиряти насіння і порізати його тонкими півкільцями.
Обсмажити на олії цибулю майже до повної готовності, додати до цибулі перець і обсмажувати декілька хвилин, поки перець не розм’якшеним.

Викласти обсмажені овочі в форму для запікання. На цю кількість продуктів раджу брати форму для запікання діаметром не менше 23-25 ​​см, щоб шар овочів був не дуже товстим, інакше вийде запіканка, а не піца.

Яйця злегка збити, посолити. Виллити яйця на овочі.

Помідори порізати кружальцями завтовшки 5-7 мм, розкласти помідори по всій поверхні піци. Посипати помідори тертим сиром або розкласти скибочки сиру на помідори.

Поставити форму з піцою на високу решітку грилю і запікати 20 хвилин в комбінованому режимі гриля і мікрохвильовки.